Съездил вчера порыбачить и довольно неплохо половил на спиннинг. А сегодня заранее почищенную и слегка подсоленную рыбу смазали майонезом, нашпиговали зеленью петрушки и сельдерея и запекли на мангале.
Вкус, как говаривал в своё время Аркадий Райкин, "специфицский". Рыба получилась очень вкусной, а самое главное, что приготовлена на свежем воздухе и без добавления какого-либо жира. 
Отличное рыбное блюдо!
Комментариев нет:
Отправить комментарий