суббота, 25 сентября 2010 г.

Рыба на мангале

Съездил вчера порыбачить и довольно неплохо половил на спиннинг. А сегодня заранее почищенную и слегка подсоленную рыбу смазали майонезом, нашпиговали зеленью петрушки и сельдерея и запекли на мангале.
Вкус, как говаривал в  своё время Аркадий Райкин,  "специфицский". Рыба получилась очень вкусной, а самое главное, что приготовлена на свежем воздухе и без добавления какого-либо жира. 

Отличное рыбное блюдо!

Комментариев нет: