От всех чудес всемирного потопа
Досталось нам безбрежное болото,
На сотни вёрст усыпанное клюквой,
Овеянное сказками и былью
Прошедших здесь крестьянских поколений…
Николай Рубцов
("Осенние этюды")
Клюкву называют северным виноградом за большое количество витаминов и полезных для организма веществ. Клюквенный морс - замечательный напиток, который можно зимой приготовить из замороженной клюквы. В детстве любил и просто съесть несколько замерзших ягод.
Для многих моих земляков этот "виноград" является источником дополнительного дохода. С помощью специальных "комбайнов" на ягодном месте сборщик за день может собрать несколько десятков килограммов клюквы. Однако, в этом году из-за аномальной жары клюква не принесет большого дохода. Большая часть ягод просто погибла, пожелтела и сгнила. А те ягоды, что остались, мелкие и не очень сочные. Попробовал в лесу несколько ягод и не ощутил приятной кислоты. Ягоды безвкусные.
Собирать клюкву комбайном в этом году вряд ли получится, так как приходится выбирать единичные хорошие ягоды среди гнилья.
Ездил за клюквой на мопеде километров за 20 от дома. Мопед оставлял у маленькой баньки на окраине деревни Залесье.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRdjWQD21zppTynTSBJc_EqzBC_5p9WIB_nh3lRGSG4TOkao6LcVlt6d08q7Vq0ycf3GECdaKw8hgkJxBik95Bb0kib_ivC6_cFr1BvsyyPZcQK41n7b2av-ptpuvMaxFrNo4Iaqea7eA/s640/%D1%81+%D0%BA%D0%BB%D1%8E%D0%BA%D0%B2%D0%BE%D0%B9+%D0%BD%D0%B0+%D0%B1%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D0%B6%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B5.jpg)
За 5 часов насобирал вручную всего 10 килограммов клюквы, хотя в прошлые годы за это время набирал почти вдвое больше.
Комментариев нет:
Отправить комментарий